Журнал контроля качества готовой продукции имеет графы:
№ п/п
Дата проведения анализа
Дата выработки (число, месяц, смена)
Вид тары и размер (номер) банки
Количество выработанной продукции в физических банках
Технический анализ
- Масса нетто, г
- Соотношение компонентов, %
Химический анализ
- Сухие вещества, %
- Сахар, % (инвертный, общее количество)
- Жир, %
- Величина рН
Химический анализ
- Титрируемая кислотность, %
- Массовая доля хлоридов, %
- Токсичные элементы, мг/кг или мг/дм3 (медь, цинк, олово, ртуть, свинец, кадмий, мышьяк)
Органолептическая оценка
Сорт по заключению дегустационной комиссии
Заключение
Результат повторного анализа
Подпись химика
№ п/п
Дата проведения анализа
Дата выработки (число, месяц, смена)
Вид тары и размер (номер) банки
Количество выработанной продукции в физических банках
Технический анализ
- Масса нетто, г
- Соотношение компонентов, %
Химический анализ
- Сухие вещества, %
- Сахар, % (инвертный, общее количество)
- Жир, %
- Величина рН
Химический анализ
- Титрируемая кислотность, %
- Массовая доля хлоридов, %
- Токсичные элементы, мг/кг или мг/дм3 (медь, цинк, олово, ртуть, свинец, кадмий, мышьяк)
Органолептическая оценка
Сорт по заключению дегустационной комиссии
Заключение
Результат повторного анализа
Подпись химика
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.